{"id":1523,"date":"2026-01-21T08:10:00","date_gmt":"2026-01-21T11:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/?p=1523"},"modified":"2026-03-17T12:37:05","modified_gmt":"2026-03-17T15:37:05","slug":"experimente-o-diferente-receitas-de-frutos-do-mar-inspiradas-em-cozinhas-internacionais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/experimente-o-diferente-receitas-de-frutos-do-mar-inspiradas-em-cozinhas-internacionais\/","title":{"rendered":"Experimente o diferente: receitas de frutos-do-mar inspiradas em cozinhas internacionais"},"content":{"rendered":"<span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo de leitura: <\/span> <span class=\"rt-time\">4<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutos<\/span><\/span>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Viaje pelos sabores do mundo com receitas de frutos-do-mar inspiradas em cozinhas internacionais. Prepare em casa ou experimente no Restaurante Marettimo.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os frutos-do-mar s\u00e3o ingredientes vers\u00e1teis que brilham em diversas culturas ao redor do mundo. De receitas tradicionais mediterr\u00e2neas a pratos ex\u00f3ticos asi\u00e1ticos, eles proporcionam experi\u00eancias \u00fanicas e memor\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cada prato carrega hist\u00f3rias e tradi\u00e7\u00f5es locais, combinando temperos, ervas e ingredientes frescos para criar sabores aut\u00eanticos. Essas combina\u00e7\u00f5es enriquecem o paladar e tornam os frutos-do-mar uma escolha sofisticada para quem busca inova\u00e7\u00e3o na cozinha.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/receitas-de-risoto-transforme-uma-refeicao-comum-em-uma-experiencia-unica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Receitas de risoto: transforme uma refei\u00e7\u00e3o comum em uma experi\u00eancia \u00fanica<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_67_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >T&oacute;picos do artigo<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><ul class='ez-toc-list-level-2' ><li class='ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/experimente-o-diferente-receitas-de-frutos-do-mar-inspiradas-em-cozinhas-internacionais\/#Paella_de_mariscos\" title=\"Paella de mariscos\">Paella de mariscos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/experimente-o-diferente-receitas-de-frutos-do-mar-inspiradas-em-cozinhas-internacionais\/#Risoto_de_camarao_e_limao-siciliano\" title=\"Risoto de camar\u00e3o e lim\u00e3o-siciliano\">Risoto de camar\u00e3o e lim\u00e3o-siciliano<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/experimente-o-diferente-receitas-de-frutos-do-mar-inspiradas-em-cozinhas-internacionais\/#Bouillabaisse\" title=\"Bouillabaisse\">Bouillabaisse<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/experimente-o-diferente-receitas-de-frutos-do-mar-inspiradas-em-cozinhas-internacionais\/#Ceviche_de_camarao\" title=\"Ceviche de camar\u00e3o\">Ceviche de camar\u00e3o<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/experimente-o-diferente-receitas-de-frutos-do-mar-inspiradas-em-cozinhas-internacionais\/#Curry_de_frutos-do-mar\" title=\"Curry de frutos-do-mar\">Curry de frutos-do-mar<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/experimente-o-diferente-receitas-de-frutos-do-mar-inspiradas-em-cozinhas-internacionais\/#Tacos_de_peixe_com_molho_pico_de_gallo\" title=\"Tacos de peixe com molho pico de gallo\">Tacos de peixe com molho pico de gallo<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/experimente-o-diferente-receitas-de-frutos-do-mar-inspiradas-em-cozinhas-internacionais\/#Sabores_do_mundo_no_seu_prato_conheca_o_Marettimo\" title=\"Sabores do mundo no seu prato: conhe\u00e7a o Marettimo\">Sabores do mundo no seu prato: conhe\u00e7a o Marettimo<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Paella_de_mariscos\"><\/span>Paella de mariscos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Espanha \u00e9 conhecida por suas receitas ricas em sabores mediterr\u00e2neos, e a paella \u00e9 um dos pratos mais ic\u00f4nicos do pa\u00eds. Origin\u00e1ria de Val\u00eancia, a paella de mariscos combina frutos-do-mar frescos com a\u00e7afr\u00e3o e arroz, criando uma explos\u00e3o de sabores que remete \u00e0s praias espanholas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>500g de camar\u00f5es grandes com casca<\/li><li>300g de lulas em an\u00e9is<\/li><li>300g de mexilh\u00f5es limpos<\/li><li>1 cebola picada<\/li><li>3 dentes de alho picados<\/li><li>2 tomates maduros picados<\/li><li>2 x\u00edcaras de arroz para paella ou arb\u00f3reo<\/li><li>1 litro de caldo de peixe ou frutos-do-mar<\/li><li>1 colher de ch\u00e1 de a\u00e7afr\u00e3o<\/li><li>1 piment\u00e3o vermelho em tiras<\/li><li>Azeite de oliva, sal e pimenta a gosto<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Aque\u00e7a o azeite em uma panela larga e refogue a cebola e o alho at\u00e9 dourar.<\/li><li>Adicione os tomates e cozinhe por 5 minutos.<\/li><li>Acrescente o arroz e mexa bem. Junte o a\u00e7afr\u00e3o e o caldo aos poucos, sem parar de mexer.<\/li><li>Quando o arroz estiver quase cozido, adicione os camar\u00f5es, lulas e mexilh\u00f5es.<\/li><li>Cozinhe at\u00e9 os frutos-do-mar ficarem macios e o arroz no ponto. Decore com tiras de piment\u00e3o e sirva.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/receitas-com-bacalhau-incorpore-pratos-saborosos-ao-seu-dia-a-dia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Receitas com bacalhau: incorpore pratos saborosos ao seu dia a dia<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Risoto_de_camarao_e_limao-siciliano\"><\/span>Risoto de camar\u00e3o e lim\u00e3o-siciliano<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na It\u00e1lia, o risoto \u00e9 muito mais que um prato \u2014 \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria repleta de t\u00e9cnica e sabor. O risoto de camar\u00e3o com lim\u00e3o-siciliano une a cremosidade do arroz ao frescor c\u00edtrico, criando uma combina\u00e7\u00e3o sofisticada e irresist\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>400g de camar\u00f5es limpos<\/li><li>1 cebola picada<\/li><li>2 dentes de alho picados<\/li><li>1 x\u00edcara de arroz arb\u00f3reo<\/li><li>1\/2 x\u00edcara de vinho branco seco<\/li><li>4 x\u00edcaras de caldo de legumes quente<\/li><li>Suco e raspas de 1 lim\u00e3o-siciliano<\/li><li>2 colheres de sopa de manteiga<\/li><li>1\/2 x\u00edcara de parmes\u00e3o ralado<\/li><li>Azeite, sal e pimenta a gosto<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Refogue a cebola e o alho no azeite at\u00e9 ficarem macios.<\/li><li>Adicione o arroz e mexa por 2 minutos.<\/li><li>Despeje o vinho e deixe evaporar.<\/li><li>V\u00e1 adicionando o caldo aos poucos, mexendo continuamente.<\/li><li>Quando o arroz estiver quase pronto, junte os camar\u00f5es e cozinhe at\u00e9 ficarem rosados.<\/li><li>Finalize com o suco de lim\u00e3o, manteiga, raspas e parmes\u00e3o.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bouillabaisse\"><\/span>Bouillabaisse<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A bouillabaisse \u00e9 um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria francesa, origin\u00e1rio de Marselha, conhecido por sua combina\u00e7\u00e3o rica de peixes, frutos-do-mar e ervas arom\u00e1ticas. Esse ensopado traz o aut\u00eantico sabor da regi\u00e3o proven\u00e7al, com um caldo intenso, perfeito para dias especiais ou refei\u00e7\u00f5es aconchegantes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>500g de peixe-branco (como robalo)<\/li><li>300g de camar\u00f5es grandes<\/li><li>200g de mexilh\u00f5es limpos<\/li><li>2 tomates picados<\/li><li>1 cebola picada<\/li><li>2 dentes de alho<\/li><li>1 colher de ch\u00e1 de a\u00e7afr\u00e3o<\/li><li>1 litro de caldo de peixe<\/li><li>Ervas de Provence (louro, tomilho)<\/li><li>Azeite de oliva, sal e pimenta a gosto<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Aque\u00e7a o azeite e refogue a cebola, o alho e os tomates.<\/li><li>Adicione o a\u00e7afr\u00e3o e o caldo de peixe.<\/li><li>Coloque os peda\u00e7os de peixe e cozinhe por 10 minutos.<\/li><li>Adicione os camar\u00f5es e mexilh\u00f5es e cozinhe por mais 5 minutos.<\/li><li>Sirva com fatias de p\u00e3o tostado.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ceviche_de_camarao\"><\/span>Ceviche de camar\u00e3o<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O ceviche de camar\u00e3o \u00e9 um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria peruana, conhecido por seu frescor e sabor marcante. Marinado no suco de lim\u00e3o e combinado com pimenta, cebola e coentro, o prato \u00e9 uma explos\u00e3o de sabores c\u00edtricos e picantes, perfeito para dias quentes ou como entrada leve e refrescante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>400g de camar\u00f5es limpos e cozidos<\/li><li>Suco de 5 lim\u00f5es<\/li><li>1 cebola roxa em tiras finas<\/li><li>1 pimenta dedo-de-mo\u00e7a picada<\/li><li>Coentro a gosto<\/li><li>Sal e pimenta a gosto<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Em um recipiente, misture os camar\u00f5es com o suco de lim\u00e3o, cebola e pimenta.<\/li><li>Tempere com sal, pimenta e coentro.<\/li><li>Deixe marinar por 15 minutos antes de servir.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Curry_de_frutos-do-mar\"><\/span>Curry de frutos-do-mar<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O curry de frutos-do-mar \u00e9 um prato vibrante e marcante da culin\u00e1ria tailandesa, conhecido por sua combina\u00e7\u00e3o \u00fanica de leite de coco, pimenta e ervas arom\u00e1ticas. Ele entrega um equil\u00edbrio perfeito entre pic\u00e2ncia, cremosidade e frescor, proporcionando uma explos\u00e3o de sabores ex\u00f3ticos a cada garfada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>300g de camar\u00e3o<\/li><li>200g de lulas<\/li><li>1 piment\u00e3o vermelho em tiras<\/li><li>1 colher de sopa de pasta de curry vermelho<\/li><li>1 x\u00edcara de leite de coco<\/li><li>1 colher de sopa de \u00f3leo de coco<\/li><li>Coentro fresco para finalizar<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Aque\u00e7a o \u00f3leo de coco e refogue a pasta de curry por 2 minutos.<\/li><li>Adicione o leite de coco, piment\u00e3o e frutos-do-mar.<\/li><li>Cozinhe por 10 minutos e finalize com coentro fresco.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tacos_de_peixe_com_molho_pico_de_gallo\"><\/span>Tacos de peixe com molho pico de gallo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os tacos de peixe s\u00e3o um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria mexicana, combinando a leveza do peixe grelhado com a croc\u00e2ncia do repolho e a acidez refrescante do pico de gallo. Esse prato traz uma explos\u00e3o de sabores e texturas, perfeito para refei\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas e saborosas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>300g de fil\u00e9s de peixe-branco<\/li><li>Suco de 1 lim\u00e3o<\/li><li>Tortilhas de milho<\/li><li>Molho pico de gallo (tomate, cebola, coentro e lim\u00e3o)<\/li><li>Repolho roxo ralado<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Tempere o peixe com sal, pimenta e lim\u00e3o e grelhe at\u00e9 dourar.<\/li><li>Monte os tacos com o peixe, repolho e pico de gallo.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sabores_do_mundo_no_seu_prato_conheca_o_Marettimo\"><\/span>Sabores do mundo no seu prato: conhe\u00e7a o Marettimo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Localizado \u00e0 beira de um dos mais belos parques da regi\u00e3o do Tatuap\u00e9, o <strong><em><a href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Restaurante Marettimo<\/a><\/em><\/strong> oferece uma experi\u00eancia \u00fanica para os amantes de frutos-do-mar. O menu traz pratos preparados com ingredientes frescos do mercado nacional e internacional, com toques inspirados nas melhores cozinhas do mundo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com uma adega pr\u00f3pria, o Marettimo oferece vinhos de mais de 8 pa\u00edses, como Espanha, It\u00e1lia e Chile, tornando cada refei\u00e7\u00e3o uma experi\u00eancia completa. Se voc\u00ea busca um ambiente aconchegante e um servi\u00e7o de alta qualidade, este \u00e9 o lugar ideal para almo\u00e7os, jantares ou ocasi\u00f5es especiais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/contato\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Reserve sua mesa<\/a> e embarque em uma viagem de sabores inesquec\u00edveis.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo de leitura: <\/span> <span class=\"rt-time\">4<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutos<\/span><\/span> Viaje pelos sabores do mundo com receitas de frutos-do-mar inspiradas em cozinhas internacionais. Prepare em casa ou experimente no Restaurante Marettimo. Os frutos-do-mar s\u00e3o ingredientes vers\u00e1teis que brilham em diversas culturas ao redor do mundo. De receitas tradicionais mediterr\u00e2neas a pratos ex\u00f3ticos asi\u00e1ticos, eles proporcionam experi\u00eancias \u00fanicas e memor\u00e1veis. 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