{"id":503,"date":"2021-01-19T12:23:52","date_gmt":"2021-01-19T14:23:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/?p=503"},"modified":"2026-03-18T08:48:41","modified_gmt":"2026-03-18T11:48:41","slug":"por-que-comer-polvo-conheca-os-melhores-motivos-para-come-lo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/por-que-comer-polvo-conheca-os-melhores-motivos-para-come-lo\/","title":{"rendered":"Por que comer polvo? Conhe\u00e7a os melhores motivos para com\u00ea-lo"},"content":{"rendered":"<span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo de leitura: <\/span> <span class=\"rt-time\">3<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutos<\/span><\/span>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_67_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >T&oacute;picos do artigo<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/por-que-comer-polvo-conheca-os-melhores-motivos-para-come-lo\/#Saiba_por_que_comer_polvo_e_tao_importante_e_benefico_para_nossa_saude\" title=\"Saiba por que comer polvo \u00e9 t\u00e3o importante e ben\u00e9fico para nossa sa\u00fade\">Saiba por que comer polvo \u00e9 t\u00e3o importante e ben\u00e9fico para nossa sa\u00fade<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/por-que-comer-polvo-conheca-os-melhores-motivos-para-come-lo\/#Beneficios_polvo\" title=\"Benef\u00edcios polvo\">Benef\u00edcios polvo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/por-que-comer-polvo-conheca-os-melhores-motivos-para-come-lo\/#Receitas_com_polvo\" title=\"Receitas com polvo\">Receitas com polvo<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/por-que-comer-polvo-conheca-os-melhores-motivos-para-come-lo\/#Tigelinha_de_polvo\" title=\"Tigelinha de polvo\">Tigelinha de polvo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/por-que-comer-polvo-conheca-os-melhores-motivos-para-come-lo\/#Polvo_Marettimo\" title=\"Polvo Marettimo\">Polvo Marettimo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/por-que-comer-polvo-conheca-os-melhores-motivos-para-come-lo\/#Arroz_de_polvo\" title=\"Arroz de polvo\">Arroz de polvo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/por-que-comer-polvo-conheca-os-melhores-motivos-para-come-lo\/#Espaguete_ao_frutos_do_mar\" title=\"Espaguete ao frutos do mar\">Espaguete ao frutos do mar<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Saiba_por_que_comer_polvo_e_tao_importante_e_benefico_para_nossa_saude\"><\/span>Saiba por que comer polvo \u00e9 t\u00e3o importante e ben\u00e9fico para nossa sa\u00fade<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Atualmente, o consumo de frutos do mar cresceu bastante, \u00e0 medida que esse tipo de alimento foi se tornando mais comum e acess\u00edvel. Entre os animais que mais refletem a culin\u00e1ria de frutos do mar, o polvo se destaca como um alimento saboroso e requintado.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apesar do sucesso, muitas pessoas ainda se perguntam \u201cpor que comer polvo?\u201d. N\u00e3o existe apenas uma resposta para essa pergunta, por esse motivo ao longo deste artigo falaremos mais sobre esse tipo de alimento, abordando quais os benef\u00edcios que oferece, suas caracter\u00edsticas e quais pratos voc\u00ea deve experimentar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Beneficios_polvo\"><\/span>Benef\u00edcios polvo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O polvo vai muito al\u00e9m do seu sabor, conforme \u00e9 um alimento com alto valor biol\u00f3gico (Diz respeito \u00e0 percentagem de um nutriente, nomeadamente as prote\u00ednas, que \u00e9 aproveitada pelo organismo depois de ser absorvido e metabolizado) e oferece in\u00fameras vantagens \u00e0 nossa sa\u00fade.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tenha em mente que, assim como outros frutos do mar, o polvo \u00e9 um animal rico em \u00f4mega 3. Trata-se de uma \u201cgordura do bem\u201d que possui uma potente a\u00e7\u00e3o anti-inflamat\u00f3ria, sendo capaz tamb\u00e9m de auxiliar no controle dos n\u00edveis de colesterol e glicemia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/lula-frita-com-alho-1-1024x683.jpg\" alt=\"Por que comer polvo? Conhe\u00e7a os melhores motivos para com\u00ea-lo\" class=\"wp-image-1237\" width=\"313\" height=\"208\" srcset=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/lula-frita-com-alho-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/lula-frita-com-alho-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/lula-frita-com-alho-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/lula-frita-com-alho-1-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/lula-frita-com-alho-1-370x247.jpg 370w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/lula-frita-com-alho-1-1040x694.jpg 1040w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/lula-frita-com-alho-1-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/lula-frita-com-alho-1.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 313px) 100vw, 313px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m disso, o \u00f4mega 3 \u00e9 respons\u00e1vel por prevenir doen\u00e7as cardiovasculares e cerebrais (hipertens\u00e3o, derrames e at\u00e9 infartos), melhorando tanto a mem\u00f3ria quanto a disposi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Saiba ainda que o polvo \u00e9 um alimento leve. Isto \u00e9, n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o cal\u00f3rico, favorecendo, assim, uma dieta mais saud\u00e1vel. Por ser uma carne magra, portanto, tem poucas gorduras, ajudando a diminuir os n\u00edveis de colesterol ruim e os n\u00edveis de triglicer\u00eddeos no organismo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9 importante ressaltar ainda que o polvo \u00e9 um alimento rico em amino\u00e1cidos, cuja fun\u00e7\u00e3o para o corpo \u00e9 regenerar as c\u00e9lulas e os m\u00fasculos, tornando-se uma refei\u00e7\u00e3o interessante para quem pratica esportes e atividades f\u00edsicas em bases regulares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Em suma, o polvo conta com diferentes tipos de nutrientes como pot\u00e1ssio, magn\u00e9sio, f\u00f3sforo e ainda vitaminas A, C e do complexo B.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/conheca-os-beneficios-do-consumo-de-frutos-do-mar-e-peixes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Conhe\u00e7a os benef\u00edcios do consumo de frutos do mar e peixes<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Receitas_com_polvo\"><\/span>Receitas com polvo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Agora que est\u00e1 familiarizado com os benef\u00edcios, vamos conhecer juntos algumas receitas \u00e0 base de polvo que voc\u00ea precisa experimentar para, assim, saborear o que h\u00e1 de melhor na gastronomia com frutos do mar.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tigelinha_de_polvo\"><\/span>Tigelinha de polvo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esse prato \u00e9 servido como entrada ou petisco e leva, claro, polvo, batata e tomate refogado na manteiga e lim\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Polvo_Marettimo\"><\/span>Polvo Marettimo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este prato exclusivo do restaurante Marettimo \u00e9 servido com tent\u00e1culos de polvo no azeite acompanhado de batatas, tomate, br\u00f3colis e arroz.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Arroz_de_polvo\"><\/span>Arroz de polvo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este prato \u00e9 a uni\u00e3o perfeita entre o que h\u00e1 de melhor quando se fala em fruto do mar (polvo) e o popular e sempre saboroso arroz.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nesta receita, o arroz \u00e9 servido com polvo ao vinho tinto, tornando-se um prato perfeito para as mais diversas ocasi\u00f5es.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Espaguete_ao_frutos_do_mar\"><\/span>Espaguete ao frutos do mar<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apesar de n\u00e3o ser um prato que tem o polvo como ingrediente principal, o espaguete com camar\u00e3o, mexilh\u00f5es, lula e polvo \u00e9 uma \u00f3tima escolha para quem gosta de v\u00e1rios tipos de frutos do mar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/melhores-entradinhas-com-frutos-do-mar-para-saborear\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Melhores entradinhas com frutos do mar para saborear<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/cardapios\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cta-MARETTIMO-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-435\" width=\"778\" height=\"330\"\/><\/a><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo de leitura: <\/span> <span class=\"rt-time\">3<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutos<\/span><\/span> Saiba por que comer polvo \u00e9 t\u00e3o importante e ben\u00e9fico para nossa sa\u00fade Atualmente, o consumo de frutos do mar cresceu bastante, \u00e0 medida que esse tipo de alimento foi se tornando mais comum e acess\u00edvel. 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