{"id":674,"date":"2021-06-15T11:43:28","date_gmt":"2021-06-15T14:43:28","guid":{"rendered":"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/?p=674"},"modified":"2026-04-23T14:56:13","modified_gmt":"2026-04-23T17:56:13","slug":"carnes-para-almoco-de-domingo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/carnes-para-almoco-de-domingo\/","title":{"rendered":"Carnes para almo\u00e7o de domingo"},"content":{"rendered":"<span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo de leitura: <\/span> <span class=\"rt-time\">4<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutos<\/span><\/span>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_67_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >T&oacute;picos do artigo<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/carnes-para-almoco-de-domingo\/#Conheca_quais_carnes_para_almoco_de_domingo_voce_pode_experimentar_e_saborear_com_a_familia_e_amigos\" title=\"Conhe\u00e7a quais carnes para almo\u00e7o de domingo voc\u00ea pode experimentar e saborear com a fam\u00edlia e amigos\">Conhe\u00e7a quais carnes para almo\u00e7o de domingo voc\u00ea pode experimentar e saborear com a fam\u00edlia e amigos<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/carnes-para-almoco-de-domingo\/#File_mignon_ao_molho_de_ervas\" title=\"Fil\u00e9 mignon ao molho de ervas\">Fil\u00e9 mignon ao molho de ervas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/carnes-para-almoco-de-domingo\/#Paleta_de_cordeiro\" title=\"Paleta de cordeiro\">Paleta de cordeiro<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/carnes-para-almoco-de-domingo\/#Picanha_grelhada_com_batata_recheada\" title=\"Picanha grelhada com batata recheada\">Picanha grelhada com batata recheada<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/carnes-para-almoco-de-domingo\/#Bife_ancho_com_pimentao\" title=\"Bife ancho com piment\u00e3o\">Bife ancho com piment\u00e3o<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/carnes-para-almoco-de-domingo\/#Feijoada\" title=\"Feijoada\">Feijoada<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/carnes-para-almoco-de-domingo\/#Carnes_para_almoco_de_domingo_escolha_uma_opcao_e_aproveite\" title=\"Carnes para almo\u00e7o de domingo: escolha uma op\u00e7\u00e3o e aproveite!\">Carnes para almo\u00e7o de domingo: escolha uma op\u00e7\u00e3o e aproveite!<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conheca_quais_carnes_para_almoco_de_domingo_voce_pode_experimentar_e_saborear_com_a_familia_e_amigos\"><\/span><em>Conhe\u00e7a quais carnes para almo\u00e7o de domingo voc\u00ea pode experimentar e saborear com a fam\u00edlia e amigos<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O famoso almo\u00e7o de domingo \u00e9 praticamente uma unanimidade entre as fam\u00edlias brasileiras. Estamos falando de uma refei\u00e7\u00e3o que, via de regra, re\u00fane familiares e amigos em volta de uma mesa farta e com receitas saborosas. Pensando em como essa refei\u00e7\u00e3o \u00e9 importante, no artigo de hoje mostraremos algumas excelentes op\u00e7\u00f5es de carnes para almo\u00e7o de domingo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A carne \u00e9 tamb\u00e9m um sucesso entre os brasileiros, sendo um tipo de alimento praticamente obrigat\u00f3rio na mesa. Al\u00e9m disso, as carnes, mais especificamente as vermelhas, <a href=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/beneficios-ao-comer-carne-entenda-quais-sao-as-principais-vantagens\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">oferecem uma s\u00e9rie de benef\u00edcios<\/a> ao corpo humano.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bife-suculento-carne-rara-medio-com-especiarias-e-legumes-grelhados-1-1024x683.jpg\" alt=\"Melhores tipos de carnes para restaurante: saiba qual prato pedir\" class=\"wp-image-1225\" width=\"289\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bife-suculento-carne-rara-medio-com-especiarias-e-legumes-grelhados-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bife-suculento-carne-rara-medio-com-especiarias-e-legumes-grelhados-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bife-suculento-carne-rara-medio-com-especiarias-e-legumes-grelhados-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bife-suculento-carne-rara-medio-com-especiarias-e-legumes-grelhados-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bife-suculento-carne-rara-medio-com-especiarias-e-legumes-grelhados-1-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bife-suculento-carne-rara-medio-com-especiarias-e-legumes-grelhados-1-370x247.jpg 370w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bife-suculento-carne-rara-medio-com-especiarias-e-legumes-grelhados-1-1040x693.jpg 1040w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bife-suculento-carne-rara-medio-com-especiarias-e-legumes-grelhados-1-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 289px) 100vw, 289px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ou seja, o consumo de carnes no almo\u00e7o de domingo, al\u00e9m de saboroso, oferece muitas vantagens.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sabemos que existem um card\u00e1pio amplo e vasto de op\u00e7\u00f5es na gastronomia \u00e0 base , e tendo isso em mente sabemos que pode ser dif\u00edcil escolher uma carne ou receita em espec\u00edfico para saborear com a fam\u00edlia em um almo\u00e7o especial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ent\u00e3o, confira algumas das op\u00e7\u00f5es de carnes para almo\u00e7o de domingo que separamos para voc\u00ea. Confira!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"File_mignon_ao_molho_de_ervas\"><\/span>Fil\u00e9 mignon ao molho de ervas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uma op\u00e7\u00e3o de receita \u00e0 base de carne para o tradicional almo\u00e7o de domingo \u00e9 o <strong>fil\u00e9 mignon ao molho de ervas<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O fil\u00e9 mignon \u00e9 um tipo de corte de carne bovina muito gostoso e suculento. Trata-se da parte mais tenra (macia) da ponta do fil\u00e9.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa carne est\u00e1 localizada na parte traseira do animal e representa 2,95% da carca\u00e7a. \u00c9 o corte mais macio da carne bovina e, como vantagem, quase n\u00e3o cont\u00e9m gordura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nesta receita em especial, o fil\u00e9 mignon \u00e9 servido ao molho mostardas, acompanhado de arroz e batata saut\u00e9. Sem d\u00favida alguma vale experimentar esse prato em um domingo com a fam\u00edlia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Caso queira uma receita diferente, pode experimentar o<strong> fil\u00e9 mignon ao molho madeira<\/strong>, que vem acompanhado de arroz de a\u00e7afr\u00e3o e ervas.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/frutos-do-mar-para-experimentar-no-dia-dos-namorados\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Frutos do mar para experimentar no Dia dos Namorados<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Paleta_de_cordeiro\"><\/span>Paleta de cordeiro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Caso queira uma op\u00e7\u00e3o que fuja da tradicional carne bovina, a <strong>paleta de cordeiro<\/strong> \u00e9 outra op\u00e7\u00e3o interessante. Essa carne \u00e9 conhecida por ser macia e extremamente saborosa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nesta receita, a paleta de cordeiro vem ao molho do chef, acompanhado de arroz e feij\u00e3o branco. Uma excelente op\u00e7\u00e3o para pedir em um domingo com a fam\u00edlia em um restaurante.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/pratos-simples-e-sofisticadas-para-experimentar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pratos simples e sofisticadas para experimentar<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Picanha_grelhada_com_batata_recheada\"><\/span>Picanha grelhada com batata recheada<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A picanha \u00e9 um dos cortes mais famosos de carne bovina, sendo extremamente saborosa e suculenta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nesta receita para um almo\u00e7o de domingo, o prato vem com deliciosas fatias de picanha com gordura, acompanhadas de tomates grelhados e batatas recheadas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A picanha grelhada com batata recheada \u00e9 um prato que re\u00fane todos os ingredientes para uma refei\u00e7\u00e3o que ir\u00e1 agradar a todos, tornando-se uma op\u00e7\u00e3o confi\u00e1vel.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/frutos-do-mar-exoticos-conheca-mais-sobre-eles\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Frutos do mar ex\u00f3ticos: conhe\u00e7a mais sobre eles<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bife_ancho_com_pimentao\"><\/span>Bife ancho com piment\u00e3o<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Outra op\u00e7\u00e3o interessante \u00e9 o bife ancho, que nesta receita vem grelhado e acompanhado de rodelas de piment\u00e3o, farofa, vinagrete e arroz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estamos falando de um prato com diversos ingredientes, o que favorece uma refei\u00e7\u00e3o mais completa e que agrada quem busca uma maior variedade de ingredientes no almo\u00e7o de domingo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No que se refere \u00e0 carne, o bife ancho \u00e9 uma pe\u00e7a retirada da parte dianteira do contrafil\u00e9, entre 2\u00aa e 6\u00aa v\u00e9rtebras. Tal bife vem ganhando cada vez mais a mesa dos brasileiros, especialmente porque seu principal atrativo \u00e9 o marmoreio evidente, a famosa gordura entremeada na carne.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Feijoada\"><\/span>Feijoada<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">N\u00e3o poder\u00edamos falar de carnes para almo\u00e7o de domingo e n\u00e3o citar a feijoada, um prato repleto de carnes saborosas e bem temperadas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A feijoada \u00e9 um prato tradicional, que acompanha couve refogada, costelinha su\u00edna defumada, vinagrete, farofa, banana milanesa, torresmo, arroz branco e caldinho temperado. Uma combina\u00e7\u00e3o que, sem d\u00favida, funciona para almo\u00e7o de domingo, s\u00e1bado e qualquer outro dia, n\u00e3o \u00e9 mesmo?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/lula-vs-polvo-qual-escolher\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lula vs polvo: qual escolher?<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Carnes_para_almoco_de_domingo_escolha_uma_opcao_e_aproveite\"><\/span>Carnes para almo\u00e7o de domingo: escolha uma op\u00e7\u00e3o e aproveite!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Agora que conhece algumas das melhores op\u00e7\u00f5es de carnes para almo\u00e7o de domingo, sem d\u00favida fica mais f\u00e1cil escolher um prato para saborear com a fam\u00edlia e amigos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gostou do artigo? Ent\u00e3o, acompanhe o blog da Marettimo para ler mais conte\u00fado como este. At\u00e9 a pr\u00f3xima!&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/cardapios\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/cta-MARETTIMO-1024x455.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-409\" width=\"781\" height=\"346\"\/><\/a><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo de leitura: <\/span> <span class=\"rt-time\">4<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutos<\/span><\/span> Conhe\u00e7a quais carnes para almo\u00e7o de domingo voc\u00ea pode experimentar e saborear com a fam\u00edlia e amigos O famoso almo\u00e7o de domingo \u00e9 praticamente uma unanimidade entre as fam\u00edlias brasileiras. 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