{"id":921,"date":"2022-05-17T11:12:04","date_gmt":"2022-05-17T14:12:04","guid":{"rendered":"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/?p=921"},"modified":"2026-04-23T14:36:14","modified_gmt":"2026-04-23T17:36:14","slug":"tipos-de-risoto-para-experimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/tipos-de-risoto-para-experimentar\/","title":{"rendered":"Tipos de risoto para experimentar"},"content":{"rendered":"<span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo de leitura: <\/span> <span class=\"rt-time\">3<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutos<\/span><\/span>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O risoto \u00e9 um dos pratos mais populares no Brasil e no mundo. Por esse motivo, naturalmente surgem uma s\u00e9rie de diferentes tipos de pratos, cada um com suas particularidades, mas sempre tendo como base o arroz, o ingrediente principal.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Confira agora alguns dos risotos mais gostosos e populares da gastronomia!<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_67_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >T&oacute;picos do artigo<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/tipos-de-risoto-para-experimentar\/#Risoto_de_legumes\" title=\"Risoto de legumes\">Risoto de legumes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/tipos-de-risoto-para-experimentar\/#Risoto_de_funghi_e_camarao\" title=\"Risoto de funghi e camar\u00e3o\">Risoto de funghi e camar\u00e3o<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/tipos-de-risoto-para-experimentar\/#Risoto_de_alho_poro\" title=\"Risoto de alho por\u00f3\">Risoto de alho por\u00f3<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/tipos-de-risoto-para-experimentar\/#Onde_experimentar_esses_tipos_de_risoto\" title=\"Onde experimentar esses tipos de risoto?\">Onde experimentar esses tipos de risoto?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Risoto_de_legumes\"><\/span>Risoto de legumes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O risoto \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o para quem deseja um prato leve e saboroso, farto em op\u00e7\u00f5es de legumes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/refeicao-de-risoto-saudavel-na-mesa-de-madeira-rustica-gerada-por-ai_188544-22765.jpeg\" alt=\"Receitas de risoto: transforme uma refei\u00e7\u00e3o comum em uma experi\u00eancia \u00fanica\" class=\"wp-image-1521\" width=\"333\" height=\"189\" srcset=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/refeicao-de-risoto-saudavel-na-mesa-de-madeira-rustica-gerada-por-ai_188544-22765.jpeg 900w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/refeicao-de-risoto-saudavel-na-mesa-de-madeira-rustica-gerada-por-ai_188544-22765-300x171.jpeg 300w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/refeicao-de-risoto-saudavel-na-mesa-de-madeira-rustica-gerada-por-ai_188544-22765-768x439.jpeg 768w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/refeicao-de-risoto-saudavel-na-mesa-de-madeira-rustica-gerada-por-ai_188544-22765-370x211.jpeg 370w, https:\/\/www.marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/refeicao-de-risoto-saudavel-na-mesa-de-madeira-rustica-gerada-por-ai_188544-22765-150x86.jpeg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 333px) 100vw, 333px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m de ser uma receita relativamente f\u00e1cil, apetitosa, saiba que ela tamb\u00e9m \u00e9 ben\u00e9fica ao nosso corpo. Afinal, a presen\u00e7a dos legumes garante que voc\u00ea consuma diversas vitaminas e minerais que ajudam a fortalecer o sistema imunol\u00f3gico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m disso, \u00e9 poss\u00edvel encontrar benef\u00edcios funcionais, uma vez que, pelo fato de os legumes serem alimentos ricos em fibras alimentares, ajudam a acelerar o tr\u00e2nsito intestinal e previnem as doen\u00e7as cardiovasculares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Via de regra, essa receita \u00e9 servida com arroz refogado com br\u00f3colis, cenoura, batata, abobrinha, manteiga, queijo parmes\u00e3o e vinho branco.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/mitos-e-verdades-sobre-a-alimentacao-com-frutos-do-mar\/\">Mitos e verdades sobre a alimenta\u00e7\u00e3o com frutos do mar<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Risoto_de_funghi_e_camarao\"><\/span>Risoto de funghi e camar\u00e3o<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O risoto de funghi e camar\u00e3o \u00e9 um tipo de risoto que est\u00e1 entre os mais sofisticados e saborosos da gastronomia mundial, aliando ingredientes que, juntos, garantem um prato \u00fanico e que agrada os mais diversos paladares.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trata-se de uma receita que cont\u00e9m arroz refogado com funghi e camar\u00f5es grelhados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Assim como o risoto de legume, este \u00e9 um prato que oferece tamb\u00e9m bons benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade, especialmente pela presen\u00e7a do camar\u00e3o.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tenha em mente que o camar\u00e3o \u00e9 rico em vitaminas, como as do complexo B, que atuam no metabolismo. Al\u00e9m disso, \u00e9 um alimento repleto de vitamina D e vitamina E, que previne o aparecimento de doen\u00e7as neurol\u00f3gicas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por fim, o camar\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 uma importante fonte de <a href=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/omega-3-conheca-os-beneficios\/\">\u00f4mega 3<\/a>, um tipo de \u201cgordura do bem\u201d que retarda o crescimento de tumores e reduz o risco de problemas cardiovasculares.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/restaurante-de-frutos-do-mar-qual-escolher\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Restaurante de frutos do mar: qual escolher?<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Risoto_de_alho_poro\"><\/span>Risoto de alho por\u00f3<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O risoto de alho por\u00f3 \u00e9 um dos que fazem mais sucesso nos restaurantes, sendo uma op\u00e7\u00e3o interessante para quem deseja um prato com sabor \u00fanico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nesta receita, voc\u00ea ir\u00e1 saborear um delicioso arroz refogado com alho por\u00f3, manteiga, queijo parmes\u00e3o e vinho branco.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/como-saber-se-o-peixe-que-voce-esta-comprando-e-fresco\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Como saber se o peixe que voc\u00ea est\u00e1 comprando \u00e9 fresco?<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Onde_experimentar_esses_tipos_de_risoto\"><\/span>Onde experimentar esses tipos de risoto?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Voc\u00ea pode experimentar esses tipos de risotos&nbsp; em restaurantes especializados, como \u00e9 o caso da Marettimo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Marettimo est\u00e1 localizada \u00e0 beira de um dos mais belos parques da regi\u00e3o do Tatuap\u00e9, trazendo uma ampla variedade de pratos de frutos do mar, risotos, carnes e sobremesas feitos dos melhores ingredientes dispon\u00edveis no mercado nacional e internacional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gostou de conhecer algum dos tipos de risoto mais populares do mercado e onde sabore\u00e1-los? Ent\u00e3o, acompanhe o blog da M\u00e1fia do Mergulho para ler mais conte\u00fado como este. At\u00e9 a pr\u00f3xima.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/conheca-os-beneficios-de-comer-salmao\/\" target=\"_blank\">Conhe\u00e7a os benef\u00edcios de comer salm\u00e3o<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.marettimo.com.br\/cardapios\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/marettimo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cta-MARETTIMO-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-435\" width=\"702\" height=\"298\"\/><\/a><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo de leitura: <\/span> <span class=\"rt-time\">3<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutos<\/span><\/span> O risoto \u00e9 um dos pratos mais populares no Brasil e no mundo. 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