Tempo de leitura: 3 minutos Conheça mais sobre a receita de lagosta à thermidor; saiba também quais são os benefícios desse crustáceo A lagosta é um fruto do mar muito bem avaliado na culinária mundial, sobretudo pelo sabor único proporcionado por essa espécie. Existem inúmeros pratos e receitas à base desse crustáceo. Hoje, porém, falaremos de um dos pratos mais …
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fevereiro 2022
Para que serve o vinho nas receitas culinárias?
Tempo de leitura: 3 minutos Saiba qual o papel do vinho nas receitas culinárias; confira alguns pratos que levam essa bebida na receita O vinho é uma bebida milenar, que existe há séculos no mundo e, ainda sim, continua fazendo sucesso nos quatro cantos do planeta. Trata-se de uma bebida que acompanha muito bem as refeições. Saiba, porém, que estamos …
Moluscos comestíveis: conheça as melhores opções
Tempo de leitura: 3 minutos Conheça também algumas receitas à base de moluscos comestíveis que você precisa experimentar Os moluscos são animais invertebrados bastante comuns nos oceanos e, claro, na gastronomia mundial, sendo considerados iguarias saborosas que valem a pena experimentar. Contudo, você sabe quais os moluscos comestíveis? Tenha em mente que o filo Mollusca é o segundo filo com …
Peixes nobres do mar: conheça os mais famosos
Tempo de leitura: 3 minutos Confira quais espécies de peixes do mar são tidas como nobres no Brasil e no mundo O peixe é um alimento muito comum na dieta de nós brasileiros, sendo consumido com certa periodicidade, sobretudo em regiões mais costeiras, onde a oferta é maior e os animais são consumidos mais frescos. Apesar da popularidade, algumas espécies …