Tempo de leitura: 4 minutos Descubra os pratos com bacalhau mais elogiados do Tatuapé no restaurante Marettimo, referência em qualidade e sabor. Poucos ingredientes despertam tanto carinho e sofisticação na gastronomia quanto o bacalhau. Com sabores intensos e texturas únicas, ele é protagonista em receitas que combinam tradição e criatividade. No coração do Tatuapé, uma casa se destaca por servir …
Tempo de leitura: 4 minutos Prepare um peixe ao limão e alcaparras digno de elogios. Receita prática, deliciosa e perfeita para um jantar especial. Poucas combinações na culinária são tão equilibradas e sofisticadas quanto o peixe ao limão e alcaparras. O frescor do limão, somado ao sabor marcante das alcaparras, cria um prato leve, elegante e ideal para impressionar em …
Tempo de leitura: 6 minutos Conheça mais sobre a moqueca de peixe: esse prato tão tradicional da culinária brasileira
Tempo de leitura: 3 minutos Descubra qual o restaurante ideal para comer peixes e frutos do mar em São Paulo, sobretudo no Tatuapé, na zona leste da capital Os peixes e frutos do mar são um tipo de alimento muito popular em nosso dia a dia, sendo um verdadeiro sucesso na gastronomia. Com eles, é possível criar inúmeros pratos, dos …
Tempo de leitura: 3 minutos Conheça algumas excelentes dicas de pratos e receitas para comer no verão Os peixes e frutos do mar são alimentos bastante consumidos no verão, sendo um verdadeiro sucesso nesta época do ano. Uma coisa é certa, opções de receitas não faltam, não é mesmo? Mas, entre tantas opções, quais peixes e frutos do mar mais …
Tempo de leitura: 3 minutos O bolinho de bacalhau é uma das heranças gastronômicas de Portugal mais comuns em nosso dia a dia, sendo um prato que agrada os mais diversos paladares. Por conta desse sucesso, tornou-se comum “abrasileirarmos” a receita, adequando-a à nossa realidade e ingredientes. Ainda sim, há uma busca grande pelo legítimo bolinho de bacalhau português, de …
Tempo de leitura: 3 minutos Aprenda algumas dicas para harmonizar vinho, peixe e até mesmo frutos do mar Os pescados são alimentos muito populares no mercado, sendo utilizados em diversas receitas. Alguns pratos, inclusive, ficam ainda mais saborosos, se souber harmonizar o vinho e o peixe. Vale ressaltar que a harmonização entre o vinho e o peixe é o segredo …
Tempo de leitura: 3 minutos Os peixes são alimentos conhecidos por serem extremamente benéficos à saúde, já que oferecem uma série de vantagens. Neste artigo, falaremos mais especificamente sobre uma delas: a memória. O consumo regular de peixe está ligado diretamente à boa saúde mental, blindando nossa memória a fim de garantir um envelhecimento mais saudável. Moqueca: conheça mais sobre …
