Sem dúvida nenhuma, o risoto um dos pratos mais importantes e deliciosos da gastronomia internacional. Cremoso e úmido, o prato é sinal de sofisticação e um dos ápices da gastronomia. Nesse texto, separamos para você,[…]
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Categoria: Curiosidades
Onde comer camarão: conheça mais sobre esse alimento e as vantagens de consumi-lo
Além de extremamente saboroso, o camarão pode ser incluído nos mais diversos pratos, como risotos ou até mesmo petiscos. O que poucas pessoas sabem é que esse fruto do mar possui diversos benefícios para a[…]
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Paella em São Paulo: conheça mais sobre
A gastronomia da Espanha é famosa pelos ótimos pratos culinários. Entre eles, está a tradicional e popular Paella, uma receita única, instigante e cheia de surpresas. No texto de hoje, separamos a história e a[…]
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Saiba como combinar tipos de vinho para peixes
Para ter uma experiência gastronômica ainda mais agradável, saber os tipos de vinhos para peixes é um detalhe essencial. Para isso, são levadas em consideração características como intensidade de sabores de temperos, molhos utilizados, as[…]
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Bacalhau em São Paulo: entenda a história desse prato
Trazido da Noruega para o Brasil pelos portugueses, em 1808, o bacalhau em São Paulo caiu nas graças do povo brasileiro e é muito consumido, principalmente nessa época de Páscoa. Isso se deve à tradição[…]
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Onde comer polvo na zona leste: conheça as características desse prato
Existem diversos benefícios em consumir frutos do mar, como já citamos neste texto. Porém, existe um animal específico que oferece diversos benefícios e nutrientes ao ser consumido: o polvo. Nesse texto, iremos apresentar algumas de[…]
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Mitos e verdades sobre frutos do mar
Extremamente nutritivos e apetitosos, os frutos do mar contam com uma variedade de sabores e nutrientes. Porém, ainda existe muita desinformação sobre o real benefício que esse tipo de alimento tem na vida e na[…]
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Comida marítima: conheça os benefícios dos frutos do mar
Não existe nada mais convidativo e saboroso do que um belo prato de frutos do mar. Porém, apesar de deliciosa, você sabia que a comida marítima possui diversos benefícios e nutrientes? No texto de hoje,[…]
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Moqueca de peixe: conheça esse prato sem igual
Muito saborosa e benéfica para a saúde, a moqueca de peixe certamente é um patrimônio gastronômico brasileiro. Conhecido pelo seu sabor único, o prato foi reconhecido pelo Ministério do Turismo, em 2013, como um dos[…]
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Marettimo: o melhor restaurante frutos do mar Zona Leste
Hoje em dia, é cada vez mais difícil encontrar um restaurante frutos do mar Zona Leste de confiança, não é mesmo? Acontece que a culinária marítima é uma gastronomia extremamente delicada e, quando não mestrados[…]
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