Dicas sobre cozinha e culinária

Lula e polvo: conheça as principais diferenças
Frutos do mar

Polvo é molusco? Polvo tem osso? 5 curiosidades sobre esse animal

Tempo de leitura: 3 minutos Conheça algumas das principais características e curiosidades sobre o polvo, um dos mais diferentes animais dos oceanos Os oceanos são lar de uma grande diversidade de criaturas, das mais belas até as mais diferentes e incomuns. Entre milhares de espécies que vivem nas águas marinhas, podemos citar o polvo, um dos animais de origem oceânica …

O que é tiramissu? Saiba tudo sobre essa sobremesa italiana
Receitas e sugestões

O que é tiramissu? Saiba tudo sobre essa sobremesa italiana

Tempo de leitura: 3 minutos Saiba o que é o tiramissu, conheça sua receita, origem e onde saboreá-la em São Paulo As sobremesas são um dos tipos de pratos mais comuns na gastronomia, sendo comumente saboreadas após as refeições. O que não faltam são receitas para experimentar, dos mais diferentes estilos, sabores e culinárias. Hoje, falaremos mais especificamente sobre o …

Dicas

Saiba tudo sobre a alcaparra e sua aplicação na gastronomia

Tempo de leitura: 3 minutos Descubra o que é alcaparra, quais seus benefícios e sua aplicação na gastronomia Existem alguns ingredientes dentro da gastronomia que são muito populares, mas que, em contrapartida, são pouco conhecidos pelas pessoas. Entre eles, podemos listar a alcaparra, um condimento saboroso e muito utilizado na culinária, sobretudo em molhos.  A alcaparra é muito popular, sendo …

O que é tutano e como utilizá-lo na culinária
Carnes bovinas Curiosidades Dicas

O que é tutano e como utilizá-lo na culinária

Tempo de leitura: 4 minutos Saiba de uma vez por todas o que é tutano e como experimentá-lo; conheça uma receita para saborear esse tipo de comida O tutano é um alimento peculiar, mas muito utilizado na culinária, despertando bastante curiosidade nas pessoas, sobretudo as que não conhecem esse tipo de comida.  Por conta disso, naturalmente as pessoas questionam o …

Picanha: conheça tudo sobre essa carne
Dicas

Picanha: conheça tudo sobre essa carne

Tempo de leitura: 3 minutos Saiba tudo sobre a picanha, seus benefícios, textura e características; conheça uma receita saborosa Sem dúvida alguma, a picanha é uma das carnes mais bem avaliadas pelas pessoas, sendo reconhecida como um corte nobre bovino. Mas, quais as razões para esse tipo de carne fazer tanto sucesso? Por que a picanha é tão boa?  Para …